Ẩm Thực

Cách Làm Rau Câu 4D | Rau Câu Sữa Bắp | Rau Câu Rovin




Video do kênh thực hiên cho nhãn hàng rau câu Rovin của công ty Hoàng Yến. Để xem nhiều video hướng dẫn làm rau câu hãy click vào links sau:

++++ENGLISH RECIPE BELOW
–CORN AGAR CAKE–
350gr corn
500ml milk (no sugar)
1200ml water
200ml whipping cream
350gr sugar
25gr agar powder
Some pandan leaves
-Blend corn and milk to smooth. Bring to boil with pandan leaves. After boiled, bring to sieve to have corn milk.
-Add water+whipping cream+sugar+corn milk in pot, mix well with agar powder little by little. Bring to boil, sometime you should mix to prevent of burning.
-Take the pot out the fire. Sieve well before pooring in pan (I used round pan 20cm). Chill in fridge to set.

–TO MAKE FLOWER AGAR–
-Mix well 1200ml water+150gr sugar+25gr agar in pot. Bring to boil , , sometime you should mix to prevent of burning.
-When the agar water is cooked, you mix with vegetable juice. I used pandan juice for green color, carrot for orange color, beetroot juice for red/pink color.
-Pour color agar water in flower silicone pan to make flower agar as you like. Chill in fridge to set your flower.

–COMPLETE THE CAKE–
-Set agar flowers in corn cake with skewers. Use agar water to adhesive flowrer and cake.
-Chill until to serve.

Nguồn: https://pokemix.com/

Xem thêm bài viết khác: https://pokemix.com/am-thuc/

Ẩm Thực
Chuyển Font Vni-Times sang Time New Roman trong Office 2016
Ẩm Thực
Hướng dẫn cách nấu BÚN MĂNG VỊT| (Chặt-Măng khô) ngon như ngoài hàng- by Mon ngon Ho Guom
Ẩm Thực
Công thức cách làm Củ Kiệu ngâm đường trắng ngon giòn đón Tết 2020 của Hồng Thanh Food
  • Cho e hỏi muốn mia khuôn silicol mua ở đâu ạ


  • Mình thay whipping cream bằng richs lùn dc k ad


  • Sản phẩm chỉ để ngắm vì nó đẹp nên ai nỡ ăn mất 😂


  • Cám ơn


  • mua khuon de lam hoa o dau vay ban


  • E muốn mua khuân làm hoa ạ ai biết chỉ e với .xin cảm ơn.


  • Màu củ dền có cần nấu lên ko bạn


  • Đế bánh nấu ăn mình có thể thay rau cau dẻo được ko b


  • Rau giòn hoàng yến sau mình nấu nó ko giòn mà lại bở ko ngon vậy b


  • bạn ơi mình ở VĨNH LONG mà ở huyện MANG THÍT, Bạn có thể nói cho mình biết mình mua khuôn ở đâu ko


  • cho mình hỏi lượng nước cho vào rau câu sữa bắp là bao nhiêu ạ


  • Cho hoi đỗ hoa thi lam rau cau dẻo hay giòn day chi


  • Các bạn nào biết đế lót bánh rau câu ở đâu bán chỉ giúp mình. Cám ơn !


  • cảm ơn bạn chia sẻ rất đẹp


  • Ở tphcm thì mua khuôn ở đâu dc ạ cảm ơn


  • Nên ít mau vang lai. Them mau trang va mau củ dền sẽ nỗi hon.. chua đẹp lấm


  • Chị cho em hỏi Dùng rau câu dẻo có được ko vậy c


  • Hay quá. Cảm ơn đã chia sẻ cách làm 😀


  • Plzz plzz plzzzzz do English subtitles….love ur work 👌👍from uk


  • Rất đẹp


  • Rau câu bắp là rau câu dẻo hay giòn vậy chị?


  • bạn ơi cho mình hỏi có thể thay whipping bằng cốt dừa được khg bạn, cảm ơn bạn nhé


  • Em cảm ơn chị đã chia sẻ, cho e hỏi có thể thay thế topping bằng sữa tươi hết hoặc loại nào khác nua không chị,


  • Cho mình hỏi khuôn rau câu này mua ở đâu vậy ạ?