Ẩm Thực

Cách nấu CHÈ BƯỞI giòn ngon đơn giản mà không bị đắng




Chè bưởi là một trong những món chè ngon được nhiều người ưa thích, hôm nay mình chia sẻ đến các bạn cách nấu chè bưởi giòn ngon mà không bị đắng, nếu thích món này, mình mời các bạn vào bếp nhe
Nguyên liệu:
– Vỏ của 2 trái bưởi 1,5kg
– 100 đậu xanh
– 130 gram đường thốt nốt
– 50 gram đường cát
– 250 gram bột năng(bóp cùi bưởi 50gr, áo bột 120gr, cho vào chè 80gr)
-1,2 lít nước(nấu nước đường 1lít, 200ml hòa với bột năng cho vào chè)
– 1 ít muối và 1 ít lá dứa
* Phần nước cốt:
– 300ml nước cốt dừa
– 2 muỗng canh đường
– 1 ít muối
– 2 muỗng cà phê vun bột năng

Đăng ký kênh của tôi tại đây:

Kết nối với tôi qua facebook:

Tổng hợp các món muối của người Việt:

Nguồn: https://pokemix.com/

Xem thêm bài viết khác: https://pokemix.com/am-thuc/

Ẩm Thực
Miền Cổ Tích – Sự Tích Bánh Chưng, Bánh Giầy
Ẩm Thực
Cách làm BÁNH BÔNG LAN NƯỚNG bằng lò nướng đơn giản siêu ngon by Hồng Thanh Food
Ẩm Thực
THU GỌN TAY VAI VỚI 15 PHÚT TẬP ĐƠN GIẢN | Trang Le Fitness
  • Đã làm theo c và thành công ngoài mong đợi, thanks c rất nhiều!


  • Làm nước cốt từ nước cốt lon ak c


  • Thanks bạn Ngon và hấp dẫn quá. Ở HN mua bưởi non nở đâu mà lấy cùi đc bạn


  • Sao củi bưởi t làm ko giòn mà lại như bí đao luộc b ạ


  • Bột năng mình thay bằg bột mì đc kh ạ?


  • Ngon quá chị ơi, e k có nhìu thời gian, nên e muốn chuẩn bị làm cùi bưởi trước để khi nấu nó đỡ mất thời gian thì phải bảo quản cùi bưởi làm sao ah,để khi nào nấu e đã có sẵn cùi bưởi rồi ah,mong chị hướng dẫn sớm,e cảm ơn chị nhiều lắm ah


  • Chị ơi nấu bằng bưởi già đc không ạ
    Với lại mk nấu chè bằng đường nó có ngon như vậy ko ak


  • mình tên tống Răng mình năn nay 57 tuổi mình làm nghề trên 20 năm đó mình xin góp ý làm các món đều tốt nhưng mình ko đồng ý bạn làm bưởi mà để phèm chua là ko tốt nhe bạn


  • em ơi dạy chè sai rồi mình củng là chuyên nấu chè trên 20 năm rồi nè cách làm cho hết đắng mà giòn tuyệt đối là ko có phèn chua hoặc hàn the gì hết nhe bạn cách làm của bạn mà có phèn chua là ko tốt cho sức khỏe nhe bạn


  • Thay thế bột năng bằng bột nếp đc k ạ


  • Dùng đường kính có đc k ạ


  • Hấp bằng nồi cơm điện nhanh hơn


  • C ơi e lấy bưởi non bé bé dc k


  • Cảm ơn chị


  • Chị ơi để ngăn mát sau 1ngay được ko ạ


  • Vỏ3 bồng làm được không ạ


  • Mk làm bằng đường trắng dc k


  • E có nhiều cùi bưởi muốn làm xong để nấu chè dần thì bảo quản như nào đc ạ?


  • Chi oi, em k co phen chua, em dùng giấm để luộc vo bưởi duoc k a?


  • E vừa làm xong luôn, thành công hơn mong đợi, ngon lắm luôn á 😊😊😊


  • Luộc bưởi khoảng bao nhiêu phút ạ


  • C gấp lá dứa ra xong c để 1 muỗng ji vô sau c k nói


  • Làm theo và ăn rất ngon có thể cho thêm topping và được ko nhỉ


  • Bột bánh bao được không c


  • Bưởi khác có làm được không chị nhở


  • Đường thốt nốt là đường dùng để làm bánh trôi phải k c
    Mong c tl.sớm ạ huhu


  • C ơi!! Loại bưởi nào cũng làm được à c ? Bưởi non được không ạ?


  • Lá dứa chị mua ở đâu v


  • Bột năng là bột làm bánh à chi


  • Hay quá em cũng phải thư mới được